Marca: ESTOY A LA VUELTA SL (La Cerveteca)
LA PIRATA CIGALO PX BA BALTIC PORTER WITH COFFEE 33CL
Descripción
🍻 INFORMACIÓN GENERAL
- Estilo: Pedro Ximénez Barrel Aged Baltic Porter with Coffee
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, café, lúpulo y levadura
- Lúpulos: Varios
- Maduración: Barricas de Pedro Ximénez (PX)
- Formato: Botella 33 cl
- ABV: 10%
- Color: Negro ébano opaco con reflejos caoba y abundante espuma color moka de excelente persistencia
- Origen: España (La Pirata Brewing)
Cígalo PX BA Baltic Porter with Coffee es una edición especial de La Pirata Brewing que combina la elegancia de una Baltic Porter, el carácter del café y una prolongada maduración en barricas de Pedro Ximénez. La crianza aporta una extraordinaria complejidad aromática, con notas de pasas, higos, ciruelas y vino dulce que se integran a la perfección con los intensos recuerdos de chocolate negro, cacao y café recién tostado. Con 10% de alcohol, ofrece una experiencia profunda, sedosa y perfectamente equilibrada.
👃 NOTAS DE CATA
- Aroma: Intensas notas de café espresso, chocolate negro, cacao y caramelo tostado, acompañadas de elegantes recuerdos de pasas, higos, ciruelas, vainilla, roble y el inconfundible carácter del vino Pedro Ximénez.
- Sabor: Complejo y envolvente, con sabores de chocolate amargo, café recién molido, toffee, frutas pasificadas y melaza, enriquecidos por matices de vino dulce, madera noble y un delicado toque licoroso procedente de la barrica.
- Textura: Cuerpo alto, sedoso y aterciopelado, con carbonatación baja que potencia su carácter intenso y su gran profundidad.
- Final: Muy largo, cálido y persistente, con recuerdos de cacao, café, pasas, ciruelas, Pedro Ximénez, vainilla y roble.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
Perfecta con:
- Brownie de chocolate negro
- Tiramisú
- Tarta Sacher
- Quesos azules intensos
- Chocolate negro con alto porcentaje de cacao
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 12 y 14 °C para apreciar plenamente la complejidad de la barrica, el café y la riqueza de sus maltas.
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷
