FUERST WIACEK/PSYCHOSIS SAFARI - IPA - 44 CL

🧠 Psychosis Safari – IPA

Fuerst Wiacek (Berlín) – New England / Hazy IPA – 44 cl – ABV 6,2 %

Descripción General

Una ambiciosa NEIPA de Fuerst Wiacek, elaborada con un blend de lúpulos Citra, Cascade y Nelson Sauvin, que ofrece una explosión de aromas y sabores tropicales y cítricos. Se describe como una “sinfonía de sabores” con presencia de uvas blancas crujientes, pomelo amargo y cítricos refrescantes.

Especificaciones Técnicas

• Estilo: New England / Hazy IPA

• Formato: Lata 44 cl

• Alcohol (ABV): 6,2 %

• IBU: No disponible
  

Ingredientes & Proceso

• Lúpulos: Citra, Cascade y Nelson Sauvin en dry-hop
  

Notas de Cata

• Aroma: Cítrico fresco, pomelo amargo, toques de uva blanca y zest de lima, con un perfil limpio y vibrante.

• Sabor: Jugoso y resinoso, con un acabado refrescante y un balance muy logrado entre frutalidad y amargor suave.

• Diseño del nombre alude a una experiencia sensorial intensa y memorable (“true Psychosis Safari”).
  

Perfil Sensorial

Atributo	Valoración
Aromas cítricos/frutales	Muy alta
Cuerpo / Textura	Medio, jugoso
Amargor percibido	Equilibrado, limpio
Drinkability	Alta, fresca y vibrante

Maridaje Recomendado

• Platos frescos como ceviche o poke bowls

• Tapas marinas (ostras, gambas)

• Quesos suaves tipo mozzarella o burrata

• Aperitivos cítricos o salados como nachos o frutos secos

Temperatura de Servicio

6 °C – 8 °C
Ideal para preservar aromas brillantes y su carácter refrescante.

🛒 Disponibilidad

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